Arloesedd a Rhagoriaeth yn Sioe Frenhinol Cymru
Tynnodd Sioe Frenhinol Cymru sylw at y gwaith sy’n digwydd ar draws Coleg Glynllifon a’r Ganolfan Technoleg Bwyd i gefnogi cynhyrchwyr bwyd a diod a’r sector amaethyddol ehangach.
Roedd Sioe Frenhinol Cymru yn gyfle gwerthfawr i Goleg Glynllifon a’r Ganolfan Technoleg Bwyd ddangos eu gwaith parhaus yn cefnogi sectorau bwyd ac amaethyddiaeth Cymru.
Yn ystod y digwyddiad, cynhaliodd y Ganolfan Technoleg Bwyd y diweddariad y Rhaglen HELIX, gan ddod â chynrychiolwyr allweddol o’r diwydiant, rhanddeiliaid a chynhyrchwyr bwyd ynghyd. Yn y cyfamser, bu Coleg Glynllifon yn dathlu llwyddiant yn y cystadlaethau da byw ac yn tynnu sylw at y cyfleoedd hyfforddi ymarferol sydd ar gael i’w fyfyrwyr.
Un o uchafbwyntiau’r sioe oedd llwyddiant Lora Pritchard, a enillodd wobr Myfyriwr y Flwyddyn Sioe Amaethyddol Frenhinol Cymru ar ôl cwblhau ei Diploma Lefel 3 mewn Amaethyddiaeth ar gampws Glynllifon. Mae Lora bellach yn mynd ymlaen i astudio Cyfryngau a Newyddiaduraeth ym Mhrifysgol Bangor, gyda’r bwriad o gyfuno ei chefndir cryf ym myd ffermio â gyrfa ym maes darlledu.
Cefnogi Diwydiant Bwyd a Diod Cymru
Cynhaliodd y Ganolfan Technoleg Bwyd ei Sesiwn Hysbysu Brecwast ar gyfer Rhaglen HELIX i rannu effaith Rhaglen HELIX Llywodraeth Cymru a thrafod dyfodol y sector gweithgynhyrchu bwyd a diod yng Nghymru.
Roedd y digwyddiad yn dod â busnesau, partneriaid a rhanddeiliaid o bob cwr o Gymru ynghyd ac roedd yn cynnwys anerchiad gan Llŷr Gruffydd AS, Gweinidog y Cabinet dros Gydnerthedd a Chynaliadwyedd Gwledig, ar rôl y Rhaglen HELIX wrth gefnogi gweithgynhyrchwyr bwyd yng Nghymru.
Fe wnaeth data o adroddiad HELIX 2025–26 dynnu sylw at gyfraniad y rhaglen i'r sector, gan gynnwys:
£103.7 miliwn a gynhyrchir mewn effaith economaidd
Cymorth i 159 o fusnesau bwyd a diod
Datblygu mwy na 300 o gynhyrchion newydd
Roedd y briff hefyd yn gyfle i fusnesau ddysgu mwy am y cymorth technegol sydd ar gael drwy'r rhaglen a rhannu profiadau o ddatblygu cynnyrch a thwf busnes.
Lansio Clwstwr Defaid Llaeth Cymru
Yn ystod y Sioe Frenhinol Cymru, lansiwyd Clwstwr Defaid Llaeth Cymru, gan ddod â ffermwyr, manwerthwyr a rhanddeiliaid o’r diwydiant ynghyd i gefnogi datblygiad y sector llaeth defaid yng Nghymru.
Nod y clwstwr yw annog cydweithio ar draws y gadwyn gyflenwi, wrth gefnogi ymchwil, rhannu gwybodaeth a datblygu cyfleoedd masnachol ar gyfer ffermio defaid llaeth yng Nghymru.
Wrth groesawu’r lansiad, dywedodd Llŷr Gruffydd AS:
“Mae lansio Clwstwr Defaid Llaeth Bwyd a Diod Cymru yn gam pwysig wrth ddatblygu cyfle newydd i amaethyddiaeth a chynhyrchu bwyd yng Nghymru. Mae ymchwil a gomisiynwyd gan Lywodraeth Cymru wedi dangos bod potensial sylweddol ar gyfer ffermio defaid llaeth yng Nghymru. Ynghyd â’r galw cynyddol yn y farchnad a buddsoddiad mewn seilwaith strategol, fel y Fferm Laeth Defaid sy’n cael ei datblygu yng Nglynllifon, mae sylfaen gref i ddatblygu’r sector.
Bydd y clwstwr yn chwarae rhan bwysig wrth ddod ag arbenigedd o bob rhan o’r gadwyn gyflenwi ynghyd a chefnogi datblygiad diwydiant gwydn, arloesol a chynaliadwy yn fasnachol.”
Cefnogi Busnesau
Cafodd un o gleientiaid y Ganolfan Technoleg Bwyd, Hufen Iâ Ynys Môn, lwyddiant yng nghystadlaethau bwyd Sioe Frenhinol Cymru eleni. Enillodd y cwmni bedair gwobr Aur, dwy wobr Arian ac un wobr Efydd, yn ogystal â theitl Is-Bencampwr am ei hufen iâ siocled.
Mae’r Ganolfan Technoleg Bwyd wedi gweithio gyda’r busnes drwy ddarparu arbenigedd technegol, hyfforddiant a chefnogaeth i ddatblygu cynhyrchion a’u paratoi ar gyfer y farchnad.
Mae’r gwobrau’n cydnabod ansawdd cynhyrchion y cwmni ac yn dangos ei lwyddiant parhaus yn Sioe Frenhinol Cymru.
Llwyddiant yn y Cylch
Cafodd Coleg Glynllifon Sioe lwyddiannus unwaith eto, gyda myfyrwyr a staff yn cynrychioli’r coleg mewn nifer o ddosbarthiadau da byw.
Chwaraeodd Rheolwr y Fferm, Rhodri Manod Owen, ran weithgar drwy gydol y digwyddiad. Wrth sôn am ei amser yn y sioe, dywedodd:
“Mi wnes i fwynhau bod ar panel yn y Pafiliwn Rhyngwladol yn y Sioe Fawr yn rhannu gwybodaeth gyda chynulleidfa fawr am y datblygiad Godro Defaid sydd yn cael ei adeiladu yng Nglynllifon, roedd yn braf cyfarfod proseswyr ac amaethwyr yn y diwydiant cyffrous yma a chael sgwrsio gydag unigolion rhyngwladol e.e y ddirprwyaeth o Siapan.
Mae'r Sioe yn rhan bwysig o galendar blynyddol y Diwydiant Amaeth yng Nghymru ac mae yn bleser gennyf ers blynyddoedd lawer wirfoddoli yn Adran Y defaid ble rwyf yn stiwardio y Bridiau Mynydd megis y Kerry Hill, Defaid Penfrith Cymraeg ar North Country Cheviots. Mae yn gyfle i gyfarfod a chyfoedion a ffrindiau tra yn diweddaru eich hunain a datblygiadau diweddaraf y diwydiant.”
Perfformiodd da byw Coleg rhoi gwaith eithriadol ar draws maes y sioe, gan roi profiad ymarferol gwerthfawr i fyfyrwyr wrth baratoi a chyflwyno anifeiliaid yn y prif ddigwyddiad amaethyddol yng Nghymru.
Aeth y coleg adref gyda chasgliad trawiadol o wobrau, gan gynnwys y Pencampwr Wrth Gefn, Best of Breed, tri lle 1af, un yn ail, a dau 3ydd safle.
Mae'r rhan fwyaf o bobl yn dod o'r tîm Gofal Anifeiliaid, y mae gan yr enwogion Rhydychen a'r moch Du anrhydeddau o'r radd flaenaf. Enillodd y fuches yr enillydd ar gyfer y Gwryw Draddodiadol Gorau, Cadwr ar gyfer y Gorau Benyw Draddodiadol Gorau, a'r Hyrwyddwr Gwarchod ar gyfer y Gorau Unrhyw Moch Traddodiadol Eraill, gan hefyd eu cymhwyso ar gyfer yr OSB o Hyrwyddwyr.
Cafodd llwyddiant y moch ei ddathlu gan Kate Jones, a gafodd ei godi fel rhan o'r cwricwlwm tir i gefnogi cadwraeth brîd prin, addysg myfyrwyr, a chynhyrchu cig o ansawdd uchel.
"Roedd yn wych chwarae rhan fach yn ein sioe genedlaethol, lle roedd dyfnder ac ehangder y da byw a oedd yn cael ei arddangos yn rhagorol. Mae ein llwyddiant yn dyst i ymroddiad ein staff a'n dysgwyr mewn magu, magu, a chyflwyno'r buches i gynulleidfa ryngwladol. Mae'r awyrgylch a'r emosiwn yn atgofion y byddaf yn eu dal yn annwyl, ac yn bendant byddwn yn dychwelyd at y cylch mochyn yn 2027."
Parhau i Gefnogi Bwyd ac Amaethyddiaeth Cymru
Tynnodd Sioe Frenhinol Cymru sylw at y gwaith sy’n digwydd ar draws Coleg Glynllifon a’r Ganolfan Technoleg Bwyd i gefnogi cynhyrchwyr bwyd a diod a’r sector amaethyddol ehangach.
O gefnogi busnesau bwyd a diod drwy Y Rhaglen HELIX, i ddarparu addysg a hyfforddiant ymarferol i fyfyrwyr, mae Coleg Glynllifon a’r Ganolfan Technoleg Bwyd yn parhau i gydweithio â’r diwydiant i gryfhau sectorau bwyd a ffermio Cymru.
